江東区立臨海小学校

国語科「すがたをかえる大豆」の学習を深めるために、お豆腐作りをしました。栄養士の河口先生が調理の仕方を教えてくれ、須賀食品の方たちが、大豆やおからの実物を持ってきてくれたり、湯葉作りをその場で見せてくれたりしました。

こどもたちはとっても楽しくお豆腐を作ることができました！！そして、美味しくいただきました！！

お手伝いいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。