江東区立臨海小学校

　５月１３日、給食のメニューの「ピースご飯」で使うグリンピースのさやをむかせてもらいました。
　初めに、栄養士さんから、豆について教えていただきました。グリンピースだけでなく、サヤエンドウやスナップエンドウも使い、実際に比較し、違いを見付けました。その後、実際に全校分のグリンピースのさやをむきました。「本当に豆とさやがへその緒みたいにつながっている！」と驚き感心しながら、丁寧にむくことができました。
　その後、給食の時間に、調理されたピースご飯を見て全員大喜び。「おいしい～！」とおかわりは取り合いでした！